生活问答社区 - 分享日常生活小知识

黑豆是绿心的好还是黄心的好

安生 于 2024-09-08 提问
黑豆是绿心的好还是黄心的好
1举报
晓刚哥
晓刚哥 最佳答案 2024-09-09 进行了回答
0
黑豆,无论青心还是黄心,都是黑皮豆子的不同外观,功效基本相同。购买时可根据个人口味选择。黑豆含有丰富的微量元素如锌、铜、镁等,食用可促进新陈代谢,降低血粘度,调节血脂和胆固醇,预防心脑血管疾病。因此,适量食用黑豆对健康有益。