猴头菇粉的作用与功效

猴头菇粉在中医理论中被视为一种温和的健脾养胃食品。其味甘，性平，能进入脾经和胃经。猴头菇粉富含营养，能有效抑制胃中蛋白酶的活性，从而有助于胃溃疡的愈合。此外，它还能促进胃肠蠕动，增强食物消化吸收能力。因此，对于肠胃功能不佳的人来说，适当服用猴头菇粉是一种很好的选择。