每天早上喝一杯姜水会不会上火

适量饮用姜水不会导致上火。我每日早晨都会喝200毫升左右的姜水，只放3-5克的姜，这样并不会引起上火症状。然而，如果姜的用量过大或者饮用过量，就可能导致人体出现面红、口唇干裂、口苦口渴、口腔糜烂等一系列上火症状，如咽喉肿痛、牙龈出血、体热易怒、小便短赤和便秘等。因此，饮用姜水应适量，以免引发不适。