为什么冬至要吃羊肉

冬至吃羊肉的习俗可以追溯到汉高祖刘邦时期。据传，刘邦在冬至那天品尝了大臣烹制的羊肉，对其美味赞不绝口。从此，这个习俗在民间流传开来。羊肉具有很好的滋补效果，尤其在寒冷的冬季，适当食用羊肉可以帮助身体驱寒、补气血、健脾开胃。因此，冬至吃羊肉成为了一种有益于身体健康的传统习惯。