朦朦烟雨
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2024-09-13 进行了回答
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青萝卜和熟食各有其优势。生吃青萝卜可以保留更多营养,但可能对脾胃有一定刺激,适合年轻人食用。煮熟的青萝卜则能减少对脾胃的刺激,同时具有杀菌消毒作用,更适合脾胃功能较弱的老人和儿童食用。因此,选择生吃或煮熟青萝卜应根据个人体质和需求来决定。