程唯湘
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2024-09-12 进行了回答
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海参的质量以头数来衡量,一般认为30-40头的海参质量较好。头数代表每500g海参的数量,头数越大,海参越大,肉越厚,味道越足,营养价值也相对更高。市场上质量好的海参通常为30-40头,也是常见的礼品规格,但价格较贵。然而,消费者需注意,市场上存在大量掺假的大海参,如糖干海参或盐干海参,这些海参虽然价格便宜,但质量差。