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包饺子选什么部位的肉

华三少 于 2024-09-09 提问
包饺子选什么部位的肉
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初夏十四
初夏十四 最佳答案 2024-09-09 进行了回答
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猪的前腿是制作饺子的最佳选择,因为其活动频繁,瘦肉较多。虽然肌肉含量稍少,但瘦肉比脂肪多,吃起来口感丰富,不会感到单调。此外,前腿肉非常嫩滑,无论是做饺子馅还是包子馅都是很好的选择。如果没有前腿肉,腿肉和五花肉也是不错的选择。