不见笑
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2024-09-10 进行了回答
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煮蜂蜜柚子茶时,应先将柚子煮熟至温热,然后再加入。在最后添加蜂蜜,并确保柚子熬至粘稠状。在加入蜂蜜之前,最好稍微加热一下,因为蜂蜜中的活性酶不耐高温。如果在关火前直接加蜂蜜,会破坏营养成分,导致营养丧失,同时味道也会大打折扣。因此,正确的煮法可以保持蜂蜜柚子茶的营养价值和口感。