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葛根粉是白色好还是灰色好

梦忆年华 于 2024-08-18 提问
葛根粉是白色好还是灰色好
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彼岸花开
彼岸花开 最佳答案 2024-08-18 进行了回答
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灰色葛根粉更好,生活中常见。葛根粉形态不一,一般不粉碎,呈长圆柱形或板状厚片。颜色有白色或淡黄色,纤维丰富,与粉末交替形成同心环形纵向条纹。粉红色脚,微甜,有白色和灰色。最佳为紧实、白度高、粉质足、纤维少的葛根粉。