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糖醋排骨醋什么时候放

枯木逢春 于 2024-08-17 提问
糖醋排骨醋什么时候放
糖醋排骨醋
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百毒不侵
百毒不侵 最佳答案 2024-08-19 进行了回答
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出锅前加醋，因为醋酸易挥发。若早放，加热过程中会蒸发，导致糖醋排骨味道不足。在收汁前放醋，让充分接触肋骨，使其美味且鲜嫩。

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