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多吃柿子有什么好处和坏处

林夕 于 2024-09-13 提问
多吃柿子有什么好处和坏处
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栉杼
栉杼 最佳答案 2024-09-17 进行了回答
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柿子是一种营养丰富的水果,含有多种对人体有益的物质,如糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素和维生素等。它能够润肺、生津、通便,有助于降低血压、消炎和保护心血管系统。同时,柿子还能为身体提供能量,有益于健康。然而,柿子中含有的单宁酸可能会阻碍身体对铁的吸收,导致缺铁性贫血,因此贫血患者最好少吃柿子。此外,单宁酸与蛋白质结合可能形成不溶物,过量食用柿子可能增加结石的风险。