钩矩
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2024-09-15 进行了回答
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蟹黄，是母蟹特有的美味。它由卵巢、消化腺和未排出的蟹卵构成，仅在成熟的母蟹体内存在。每年的8-9月是品尝蟹黄的最佳时节，因为此时的母蟹大多已经成熟，蟹黄丰满肥美。
