拾忆公子
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2024-09-14 进行了回答
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绿豆汤是一种常见的冷食,其主要原料是绿豆种子。绿豆富含淀粉、蛋白质、膳食纤维以及各种维生素和矿物质,如钙、钾、镁、铁、锌等。它具有清热解毒,利尿消肿的功效,因此被人们誉为“清热解毒的良药”。在身体燥热或者上火的时候,适当食用绿豆汤可以有助于养生保健。