傻子
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2024-08-18 进行了回答
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避免过度烹饪。煮绿豆汤时,不要煮得太烂,以免破坏有机酸和维生素,降低清热解毒功效。
避免过度使用。绿豆汤凉了后要注意每次喝酒的食量,不能天天吃,否则增加体内寒气,影响健康。
不要用铁锅做饭。煮绿豆汤尽量不吃铁锅,因为黄酮类物质会与铁离子反应,使绿豆汤变黑。