苹果可以煮着吃吗

当然，苹果是营养丰富的水果，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素C，以及糖类和果胶等。熟食苹果中的膳食纤维或果胶经过煮沸软化，更易于消化，并含有多酚抗氧化物质，具有抗氧化作用。此外，熟苹果还可以减少胃肠道刺激和咀嚼，有助于改善腹痛或腹泻症状。然而，需要注意的是，熟苹果不宜过量食用，以免增加胃部负担，且其含糖量较高，糖尿病患者应避免食用。