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梭子蟹放冰箱冷藏死了还能吃吗

聪聪老婆 于 2024-09-14 提问
梭子蟹放冰箱冷藏死了还能吃吗
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老人夜輝
老人夜輝 最佳答案 2024-09-16 进行了回答
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梭子蟹在冰箱中冻死后,我们不推荐再食用。因为死亡的梭子蟹可能滋生大量细菌,而冰箱内的制冷层也可能含有细菌,它们会过度繁殖导致梭子蟹变质。如果食用这种变质的梭子蟹,可能会摄入大量的变质蛋白,引发腹痛、腹泻、全身瘙痒、皮疹等不适症状,严重者甚至可能食物中毒。因此,当梭子蟹在冰箱中死亡时,我们应避免继续食用。