生活问答社区 - 分享日常生活小知识

请问梭子蟹死了多久不能吃

我爱学习 于 2024-08-12 提问
请问梭子蟹死了多久不能吃
1举报
离岸
离岸 最佳答案 2024-08-15 进行了回答
0
如果梭子蟹被保存在室温下,死亡2小时后不能食用。若储存在冰里,可保持4小时左右。梭子蟹属于海蟹,生存环境优于河蟹,细菌和微生物较少,死后不会马上被入侵,有一定的保鲜时间。将其放在低温冰中,2-4小时内仍可食用,但适量为宜。