小奇
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2024-08-17 进行了回答
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大火蒸10-15分钟,然后出锅。虽然用熟肉做包子会少花点时间,但是包子的皮还是生的。在蒸的时间上,要充分保证包子的皮能够煮透。这个时间大概需要10-15分钟,并且蒸好后关火再焖3-5分钟,让包子的香味在里面得到充分的激发。馒头渐渐蓬松,实现皮肤柔软,馅料多汁又香。