糖醋脆皮豆腐怎么做 炒脆豆腐的家常做法

豆腐是我们日常生活中常见的食材，价格实惠，营养丰富。在超市选购一块豆腐，只需七毛钱，回家后搭配青红椒和马蹄炒制，酸甜可口，开胃又健康。制作方法也非常简单，首先清洗豆腐，然后切成小块，接着将青红椒和马蹄切片备用。然后在锅中煎制豆腐，待两面焦黄后取出。接着在锅中炒香蒜末、青椒块、红椒块和马蹄，再加入调料煮沸，最后倒入水淀粉勾芡，淋入香油，再将煎好的豆腐倒入锅中翻炒均匀即可。这道糖醋脆皮豆腐美味可口，是下饭的好选择。