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红豆薏米茶直接开水泡可以吗

木须瓜片 于 2024-08-20 提问
红豆薏米茶直接开水泡可以吗
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黄毛丫头
黄毛丫头 最佳答案 2024-08-23 进行了回答
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红豆薏仁生吃不行,熟的可以。在生的时候,只有开水泡不出营养成分,达不到药理作用,味道也不好。建议烹饪,析出营养成分,达到食用效果并改善口感。想直接用开水冲泡,可按1:3:3:6的比例混合,炸好后用搅拌机打碎搅拌均匀。