萌新
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2024-08-19 进行了回答
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根据情况而定,如果是使用燃气为燃料的烧烤炉,气体不会直接接触食物,只要不漏气,通常是安全的。但如果是在煤气上直接烘烤,煤气主要由液化石油气组成,燃烧后会产生二氧化碳、水和微量二氧化硫。如果燃烧不完全,还可能产生一氧化碳,这可能污染食物并对人体健康有害。因此,在选择烧烤方式时需要谨慎考虑。