哪些人不宜喝山药粥

山药是一种根茎类食物，含有大量淀粉。虽然淀粉不是糖，但会被分解成葡萄糖，被人体吸收。对于糖尿病患者来说，过量食用山药可能导致血糖升高。此外，山药中的淀粉不易被消化，可能导致便秘、大便干燥和腹胀等症状加重。因此，糖尿病患者和便秘患者应适量食用山药，最好在症状缓解后再食用。