饺子面醒好之后还要揉多久

娇子醒来后，需要再揉一次面团，这样能使面团中所含的水分和面筋更加均匀，使糕点品质更均匀。一般需要5-10分钟，具体时间取决于面团的质地。不揉面做出来的糕点没有揉好的面团好吃。