始终如一
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2024-09-02 进行了回答
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判断鲈鱼是否新鲜,首先看外表。新鲜的鲈鱼眼睛清澈、鳞片完整紧贴身体、脸颊紧闭且呈腮红色。其次,通过按压鱼肉来观察其弹性,如果按下后能迅速反弹,没有松软的感觉,说明鲈鱼较新鲜。最后,闻其气味,新鲜的鲈鱼有水产品特有的气味但不重,只有这种纯粹的气味而没有其他异味时,通常表示鲈鱼是新鲜的。