芝士可以生吃吗

奶酪是一种由鲜奶自然发酵制成的速食食品，通常可以生吃。尽管它的味道浓郁，但有些人更喜欢烹饪后的味道。生奶酪味道醇厚，富含蛋白质、碳水化合物和维生素等多种营养物质，能为人体补充钙、蛋白质等元素，同时保护肠道健康。因此，它是一种受欢迎的食品，经常直接夹在吐司里食用。