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海参粥有点腥怎么处理

凤姒凰媛 于 2024-08-20 提问
海参粥有点腥怎么处理
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事在人为
事在人为 最佳答案 2024-08-21 进行了回答
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海参粥有时会有腥味,但可以通过以下方法去除:首先,在烹饪前将海参与少许料酒和盐混合,静置一段时间以去腥。其次,加入小葱、生姜和白酒,搅拌均匀后放入海参再泡一会儿。最后,延长烹饪时间也可以有效去腥。如果可能,选择较小的海参会使口感更佳。