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榴莲炖鸡是用壳还是肉

閒仙生活 于 2024-09-05 提问
榴莲炖鸡是用壳还是肉
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撒旦
撒旦 最佳答案 2024-09-07 进行了回答
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榴莲果肉的口感软糯,营养价值高且味道浓郁,因此用它炖鸡汤会使其更浓香,滋补效果更佳。而榴莲壳炖鸡汤则能保持鸡汤的清爽口感,味道甜美。但制作时只需使用榴莲壳的白色部分,刺是不需要的。两种方法各有优点,可以根据个人口味选择。也可以同时使用两种材料炖制,但要注意不要过量,以免影响口感。