百毒不侵
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2024-09-09 进行了回答
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根据数量,梨膏的烹饪时间应在1-2小时左右。通常我们并不直接用水煮梨膏,而是采用梨汁煮制。因此,水的沸腾时间不需要过长,但需关注水的状态变化。应将火力调至最小,静默煮制,并保持在场,以防失败。同时,边煮边用筷子或勺子搅拌,使用不粘锅进行烹煮最佳。一直煮到梨膏可以抽离出来,不再有水滴为止。