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裙带菜和海带一样吗

空谷希声 于 2024-09-08 提问
裙带菜和海带一样吗
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摘星
摘星 最佳答案 2024-09-11 进行了回答
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尽管裙带菜和海带都属于藻类,且外观相似,但它们实际上是两种不同的植物。裙带菜属于一年生紫檀科裙带菜属,其形态类似残破的葵花扇,口感绵软;而海带是一种多年生的食用藻类,形状呈棕绿色的长扁平叶状体,口感清脆。因此,尽管它们都来自海洋,但在种类、生长周期和口感上都存在显著差异。