秋葵会不会引起过敏呢

尽管秋葵富含营养，但其含有的大量粘蛋白和外源蛋白质可能引发过敏反应。此外，其表面绒毛也可能增加过敏风险。对于有过敏体质的人来说，食用秋葵后更可能出现过敏症状。因此，虽然秋葵的营养价值高，但也可能带来过敏问题。