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芡实怎么煮烂

白佞 于 2024-07-30 提问
芡实怎么煮烂
芡实
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柚子先森
柚子先森 最佳答案 2024-08-02 进行了回答
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芡实分为干芡实和鲜芡实。两者烹饪时间不同。新鲜芡实直接从水中捞出，去皮洗净，蒸半小时。干芡实需泡2小时吸收水分后煮半小时。

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