阳澄湖大闸蟹多大的最好

购买阳澄湖大闸蟹时，建议选择四只左右的，这样的螃蟹体型较大，肉质厚实且饱满，口感最佳，营养价值也最高。在选择时，应注重其背绿、腹白、毛黄爪金的特性，这样的大闸蟹品质最好。总的来说，四只左右、体型大、色泽鲜艳的大闸蟹是最佳的购买选择。