秋凉
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2024-09-10 进行了回答
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赤藓糖醇是一种常用的糖替代品,可以用于制作无糖口香糖、无糖饮料等,以替代蔗糖、葡萄糖、果酱和蜂蜜。它可以帮助稳定血糖,避免血糖波动。然而,如果赤藓糖醇被添加到淀粉类食物中,可能会对血糖稳定产生不利影响,因为淀粉类食物与甜糖一样能升高血糖。此外,每天摄入的赤藓糖醇量也应适度,过量会增加肠胃消化负担。