生活问答社区 - 分享日常生活小知识

枸杞干吃和泡水喝哪个效果好

缘浅 于 2024-09-10 提问
枸杞干吃和泡水喝哪个效果好
1举报
叶慕情
叶慕情 最佳答案 2024-09-12 进行了回答
0
建议将枸杞泡水后再食用。尽管枸杞干和直接吃枸杞都对人体有益,但泡水后的枸杞更易被人体吸收。由于烘干过程导致枸杞水分大量减少,使得其硬度增加,直接食用时人体对其的利用率较低。然而,当枸杞泡水后,其吸水膨胀变软,有效成分更容易溶解,从而更有利于人体吸收。因此,相比直接食用,泡水后的枸杞更为理想。