速冻饺子冷水下锅还是热水下锅

首先，将水烧热并放入锅中。其次，按照速冻饺子包装上的推荐方法，无需解冻，直接将10-15个饺子放入沸水中轻轻搅拌以防粘锅。接着，用中火加盖煮4-5分钟，然后开盖继续用中火煮1.5分钟。注意，不要使用冷水煮速冻饺子，因为这样会导致煮熟后的饺子皮过熟且容易破裂。