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速冻饺子冷水下锅还是热水下锅

当空皓月 于 2024-08-17 提问
速冻饺子冷水下锅还是热水下锅
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机械老强
机械老强 最佳答案 2024-08-18 进行了回答
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首先,将水烧热并放入锅中。其次,按照速冻饺子包装上的推荐方法,无需解冻,直接将10-15个饺子放入沸水中轻轻搅拌以防粘锅。接着,用中火加盖煮4-5分钟,然后开盖继续用中火煮1.5分钟。注意,不要使用冷水煮速冻饺子,因为这样会导致煮熟后的饺子皮过熟且容易破裂。