莫失
最佳答案
2024-09-11 进行了回答
0
莲子含有较高的淀粉,而淀粉在体内可以转化为糖,因此食用莲子可能会导致血糖升高。然而,这并不意味着高血糖患者不能吃莲子。因为高血糖患者的饮食原则是限制而非禁忌,只要控制莲子等食物的糖分摄入即可。一般来说,无需过于担忧。