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2024-09-11 进行了回答
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燕窝的保存主要取决于存储环境的温度。由于燕窝富含水分和营养成分,如果温度适宜,很容易滋生细菌和微生物导致食物变质。如果燕窝炖煮后不放入冰箱,在低温环境下一般可以保存到第二天食用。然而,如果存储环境温度高或燕窝是敞开的,建议当天食用,不要过夜。