燕窝放冷藏还是冷冻

燕窝的保存应放在冰箱的冷藏层，因为这个温度范围（0-8摄氏度）是最适合它的。如果将其放在冷冻层，由于温度过低，会加速营养成分的流失。因此，建议将燕窝放在冷藏保险层进行保存。