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红菜苔空心是怎么回事

自由如风 于 2024-09-10 提问
红菜苔空心是怎么回事
暮岁零八
暮岁零八 最佳答案 2024-09-12 进行了回答
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虽然可以食用空心的红色卷心菜苔,但并不推荐。尽管它不含有毒物质,对人体健康无大碍,但由于其质地已经老化,口感粗糙,因此建议在食用前去除空心部分,只保留嫩的部分,这样会有更好的味道。如果觉得口感不佳,完全可以选择不吃。