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牛奶和杨梅可以同时吃吗

孤僻成形 于 2024-09-10 提问
牛奶和杨梅可以同时吃吗
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逍遥小菜
逍遥小菜 最佳答案 2024-09-10 进行了回答
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适量饮用牛奶是可以的,但不建议过量。牛奶富含蛋白质、钙、镁等营养元素,而杨梅则含有0.5%-1.1%的酸性物质,如苹果酸、柠檬酸和草酸。如果吃了杨梅后大量喝牛奶,果酸与蛋白质可能会结合形成难以消化的沉淀物,同时草酸钙和草酸镁也容易沉淀,这不仅会降低牛奶的营养价值,还可能引发肠胃不适。