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怎么看河蟹死了多久

木子 于 2024-09-08 提问
怎么看河蟹死了多久
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揽月
揽月 最佳答案 2024-09-10 进行了回答
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河蟹死后,其体内的细菌和微生物不会立即分解,所以体重变化不大。然而,死去已久的河蟹,其体内物质已被细菌侵蚀分解,体重会明显减轻。另外,敲击死河蟹的声音会显得坚实而沉闷,因为蟹肉仍粘在壳上。而死了很久的河蟹,其蟹肉与壳已分离,敲击声音则显得空洞。此外,虽然河蟹无论死活都有鱼腥味,但死去的河蟹随着时间的推移,除了原有的鱼腥味外,还会逐渐散发出臭味和刺鼻的氨味。