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请问河蟹死了能不能吃

海星宝宝 于 2024-08-17 提问
请问河蟹死了能不能吃
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时间流逝
时间流逝 最佳答案 2024-08-20 进行了回答
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河蟹生存环境脏且半腐生,杂食动物,以小鱼、虾、动物尸体或植物为食。人体内有细菌、微生物和寄生虫,河蟹死后无新陈代谢,易变质,恶化可能产生毒素。食用后可致腹泻、恶心、呕吐等不良反应,故不建议食用死蟹。