巴旦木吃多了会不会中毒

熟食，包括煮熟的杏仁，并不会对人体产生毒性。但若食用未经处理的生杏仁，则可能会因果皮中的毒素而引发中毒。尽管大量摄入生杏仁可能对健康有害，但市面上售卖的杏仁通常经过油炸或炒制处理，这些处理方法能有效减少其中的毒素含量。因此，消费者在食用杏仁时基本无需担心会因食用过量而中毒。