鸡爪煮6分钟熟了吗

鸡爪煮熟后，主要成分包括蛋白质、脂肪和钙。在水烧开后煮5-6分钟，然后捞出。此时不必担心寄生虫，因为沸水中它们可在几十秒内被杀灭。此外，鸡爪肉较少，烹饪容易。若做柠檬鸡爪，不要煮太久，否则口感软烂且不佳。