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焯过水的香菇怎样保存

你在我安 于 2024-08-20 提问
焯过水的香菇怎样保存
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先森
先森 最佳答案 2024-08-21 进行了回答
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首先,将焯过的蘑菇放入镂空篮子里,确保其完全沥干水分。接着用厨房纸巾擦干蘑菇表面。然后,将蘑菇放入一个可以密封的保鲜盒中,并储存在冰箱的冷藏室,温度应维持在5-10度之间,这样可以保持蘑菇的新鲜度大约2天左右。若需长期保存,则应将蘑菇放在冰箱内,温度控制在零下18度,这样可以保鲜约半年左右,但最佳食用期仍在一个月以内。