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哪八种人不宜吃巴沙鱼

别走 于 2024-08-18 提问
哪八种人不宜吃巴沙鱼
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小蜗牛
小蜗牛 最佳答案 2024-08-20 进行了回答
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巴沙鱼是水产品,过敏者不宜食用。它属于毛发,感冒、发烧、红斑狼疮和慢性病患者也不宜食用。巴沙鱼含有高嘌呤,痛风和高尿酸血症患者应避免食用,以免加重症状或诱发痛风。蛋白质代谢需要肝肾参与,肾炎、肾衰竭和肝炎患者要慎吃。巴沙鱼含较多脂肪,高血脂、动脉粥样硬化和冠心病等人群应适量食用。蛋白质过敏者应少吃。刚吃过高单宁食物的人要注意不要吃巴沙鱼,因为单宁酸与蛋白质反应会形成难消化的复合物,降低营养并可能引起肠胃不适。同时,吃了草酸含量高的食物后要避免吃巴沙鱼,以免形成草酸钙沉淀增加结石病的机会。