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炒板栗要不要放糖

我亲爱的 于 2024-08-20 提问
炒板栗要不要放糖
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杨杨
杨杨 最佳答案 2024-08-23 进行了回答
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建议根据个人口味选择。炒栗子时,可适量加糖。加热后糖会有焦味,与栗子香味混合,增加食欲且提高营养价值。糖油炸后,形成薄膜减少水分流失,味道更好。