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好的阿胶糕怎么辨别真假

花朝十三 于 2024-08-20 提问
好的阿胶糕怎么辨别真假
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陸哥哥
陸哥哥 最佳答案 2024-08-23 进行了回答
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阿胶糕的真假可以从其外观和气味上进行辨别。真正的阿胶糕色泽棕黑,表面平滑无杂质,对光透明;而假的阿胶糕颜色较浅,对光的通透性差,呈现多云感。此外,好的阿胶糕具有独特的甜味,甚至带有淡淡的黄酒香,无任何异味;相反,劣质的假冒阿胶糕则可能带有强烈的皮质气味。