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桂花怎么吃

书生拔刀 于 2024-09-14 提问
桂花怎么吃
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故里
故里 最佳答案 2024-09-15 进行了回答
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新鲜桂花需用清水洗净,去除杂质后晾干。将桂花和细盐或糖按一层桂花一层盐的方式放入器皿中腌制,然后密封储存。这样处理后的桂花可以长久保存,也可以直接用来泡茶。泡出的桂花茶香气浓郁,具有治疗胃热和口臭的功效。此外,桂花干还能用作蛋糕的辅料,既能装饰蛋糕,又能增添独特的风味。