莲子吃了可以降火吗

从中医角度看，莲子味甘涩，性平，归脾、肾、心经。它对人的身体有健脾止泻、补肾涩精、养心安神的功效，但并无减少火势的作用。莲子中的莲子芯能降火，如果只吃莲子不吃莲子芯，则无法起到降火效果。如果想降火，建议与莲子芯一起食用，尽管口感稍苦。同时，选择嫩的莲子更为理想。